sayur bunga turi

Ini juga adalah antara sajian tengahari Jumaat lepas. Goreng sayur bunga turi. Orang kampung aku panggil bunga geti. Tak tahu pulak aku selama ini bunga geti boleh dimasak dibuat sayur. Sedap rasanya. 

Bunga geti ada dua warna setakat yang aku tahu. Satu yang jenis putih dan yang satu lagi merah. Kata abang aku yang bunga putih daunnya lebih elok dibuat masak sebab daunnya lebih panjang berbanding yang berbunga merah. Yang merah daunnya pendek nak ambik buat simpul pun agak payah nak lepas.... Katanya orang India lebih gemarkan daun ini tetapi masakan mereka tidak campur santan seperti sayur lemak masakan melayu..