Sunday, January 5, 2020

Lepat liat sukatan cawan


Bahan
2 cawan tepung pulut
#1 cawan gula merah
#1/2 cawan santan  pekat
daun pisang
sedikit garam

#1 cawan gula merah masak dengan sedikit air supaya menjadi 1/2 cawan air gula merah.
#1/2 cawan santan pekat

maksudnya 1/2 cawan santan pekat campur 1/2 cawan air gula merah akan menjadi satu cawan cairan yang akan digunakan untuk bancuh dua cawan tepung pulut.
Tidak perlu lagi campur gula pasir.

Bancuh  dua cawan tepung pulut dengan satu cawan cairan (santan pekat campur air gula merah yang sudah dimasak)

Sebatikan campuran sedang2 cairnya setakat boleh diceduk dengan sudu supaya ia tidak meleleh semasa membungkus lepat dengan daun pisang yang sudah dilayur.

Sebelum ceduk keatas daun pisang, sapu sedikit minyak supaya lepat tidak melekat pada daun pisang.

Jika suka boleh campurkan 1/4 cawan tepung beras pulut hitam.

Rendam tiga sudu beras pulut hitam. Sejat dan blender. Campurkan 1/4 cawan tepung beras pulut hitam kedalam campuran 3/4 tepung pulut putih yang biasa. Rasanya lebih sedap.


1 comment:

  1. Use this diet hack to drop 2 lb of fat in just 8 hours

    Well over 160,000 women and men are trying a simple and secret "liquid hack" to burn 1-2lbs each and every night while they sleep.

    It's very easy and works every time.

    This is how you can do it yourself:

    1) Hold a clear glass and fill it up with water half the way

    2) Proceed to do this awesome HACK

    so you'll be 1-2lbs thinner in the morning!

    ReplyDelete