Aku ternampak benda ni kat rumah abang aku petang semlam. Terhenti aku sejenak. Ingatkan asam jawa ke. Atau apa2 sos. Abang aku cakap asam katok. Mulanya aku tak berminat. Asam katok yang aku makan sebelum2 ni tak da yang pure rasanya serupa dulu2. But why not?
Ambik siket cuba merasanya. Emm. Wow. Ini real punya asam katok. Serupa rasanya macam yang aku makan masa sekolah rendah dulu. Warnanya pun sama kan? Budak2 sekarang mana tau makanan ni semua. Waktu dulu harganya sebunjut baru lima duit.
Abang aku kata nak makan asam katok kena cicah dengan jari. Cicah2 dan colek ke mulut. haha
Makanan ni seangkatan dengan asam manis Hwa Flake yang selalu dibuat kek kukus lapis tu lah. Rasanya macam acar buah yang selalu ada dalam menu hidangan kenduri kahwin kat sebelah utara ni. Macam ada banyak jenis asam kering seperti buah pala dan limau jeruk. Cuma makan asam katok kena hembuskan keluar bijinya tu. Bijinya tak boleh dimakan.
ana suka asam katok ni..betoi hrga 5duit.lani payah nk jumpa
ReplyDeletesedap mmg sedap ana, cuma yg kurg sedap sbb ia bkn produk org melayu... huhu
DeleteTaw x Kat MNA boleh dapat
Deletekat pekan rabu,a setar
DeleteAssalamualaikum mak ngah,
ReplyDeleteRupa asam dia kemerah2an mcm kuah sengkuang warna merah tu. Macam sedap je rasa dia. :)
A'ah betul tu, org sini ckp yg tu sengkuang calit @ sengkuang palit. hehe
DeleteSalam masih ada lagi asam katok pure di pekan rabu sekarang?
ReplyDeletebeli kat mna ni
ReplyDelete